Hur vinterkräksjuka (calici, Norovirus) sprider

vinterkräksjuka (calici, Norovirus) sprider sig mycket enkelt och snabbt på olika sätt.

Du kan få norovirus genom att oavsiktligt få små partiklar av bajs eller kräkningar från en smittad person i munnen.

Detta kan hända om du

• äter mat eller dricker vätskor som är förorenade med norovirus,
• rör ytor eller föremål som är förorenade med norovirus, lägger fingrarna i munnen eller
• har direkt kontakt med någon som är infekterad med norovirus, till exempel genom att ta hand om dem eller dela mat eller äta redskap med dem.

Om man får norovirussjukdom kan man kasta miljarder noroviruspartiklar som man inte kan se utan mikroskop. Endast ett fåtal noroviruspartiklar kan göra andra människor sjuka. Du är mest smittsam

• när du har symtom på norovirussjukdom, särskilt kräkningar, och
• under de första dagarna efter att du återhämtat dig från norovirussjukdom.

Studier har dock visat att du fortfarande kan sprida norovirus i två veckor eller mer efter att du mår bättre. vinterkräksjuka (calici, Norovirus) sprider sig genom förorenad mat

vinterkräksjuka (calici, Norovirus) kan lätt förorena mat och vatten eftersom det bara tar en mycket liten mängd viruspartiklar för att göra dig sjuk. Mat och vatten kan bli förorenat med norovirus på många sätt, bland annat när:

• En smittad person rör mat med sina bara händer som har bajs eller kräkas partiklar på dem
• Mat placeras på en disk eller yta som har bajs eller kräkas partiklar på den
• Små droppar kräkningar från en smittad person spraya genom luften och landa på maten Maten
• odlas eller skördas med förorenat vatten, såsom ostron som skördats från förorenat vatten, eller frukt och grönsaker bevattnade med förorenat vatten i området

vinterkräksjuka (calici, Norovirus) och Food

vinterkräksjuka (calici, Norovirus) är den främsta orsaken till sjukdom och utbrott från förorenad mat i Sverige. De flesta av dessa utbrott förekommer i matserveringsinställningar som restauranger. Infekterade livsmedelsarbetare är ofta källan till utbrott, ofta genom att röra färdiga livsmedel, såsom råa frukter och grönsaker, med sina bara händer innan de serverar dem. Dock kan all mat som serveras rå eller hanteras efter tillagning bli förorenad med norovirus. MorenOvirus sprider sig genom förorenat vatten

Fritids- eller dricksvatten kan bli förorenat med norovirus och göra dig sjuk eller förorena din mat. Detta kan hända:

• Vid källan som när en septiktank läcker in i en brunn
• När en smittad person kräks eller bajsar i vattnet
• När vatten inte behandlas ordentligt, till exempel inte tillräckligt med klor

För mer information om hälsosamt vatten och hur vatten kan bli förorenat, besök www.cdc.gov/healthywater/. vinterkräksjuka (calici, Norovirus) sprider sig genom sjuka människor och förorenade

ytor Ytan kan bli förorenad med norovirus på många sätt, bland annat när:

• En smittad person rör ytan med sina bara händer som har bajs eller kräkas partiklar på dem
• En smittad person kräks eller har diarré som

splatters på ytor

bildikon

Visa större bild bild ikon